Choisir ses oeufs

(8 votes, moyenne: 3,63 sur 4)

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L’œuf de batterie représente encore 80% du marché européen de l’œuf. Pourtant, nous avons tous vu ces images de poules entassées dans des cages ou rassemblées en grappes dans des hangars. Vous pouvez agir !Entassement, chaleur, éclairage artificiel, bruit, odeur, maladies, stress
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Les fruits et légumes de saison

(20 votes, moyenne: 3,45 sur 4)

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Les raisons qui devraient nous pousser à manger des fruits et légumes de saison sont nombreuses : ils ont meilleur goût et contiennent plus de vitamines, ils sont moins chers, ils génèrent moins de pollution pour leur culture et leur transport, et ils font travailler les producteurs locaux.

C’est
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Attention aux acides gras trans !

(13 votes, moyenne: 3,69 sur 4)

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Depuis quelques années, une catégorie de graisses est particulièrement montrée du doigt : les acides gras trans. Elles sont désormais interdites dans certains pays, et leur mention sur les étiquettes est obligatoire aux USA depuis janvier 2006.

Le danger des graisses trans

Ces
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Le bio ne fait pas recette

(3 votes, moyenne: 3,67 sur 4)

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Les produits bio peinent à séduire un large public. Ce constat peut paraître étonnant, mais il est bien réel. On n’a jamais autant parlé de « manger sain » et les français ont une opinion favorable sur le bio, mais en achètent peu.

Le bio plait

Quatre français sur
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Teneur en calories des fruits

(14 votes, moyenne: 3,64 sur 4)

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Dans le cadre d’un régime, les fruits sont évidemment à préférer aux desserts. Cependant, les fruits sont chargés en sucres. Il faut veiller à en manger des quantités raisonnables, et choisir les fruits les moins caloriques. Pour vous aider à réduire les calories dans votre alimentation,
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